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内容提要：该课程主要讲述各类官能团的有机合成物的基本性质，基本反应、基本制备方法、基本化学原理及一些重要反应的历程；测定有机化合物结构的近代物理方法、有机合成路线的设计，杂环、周环、糖、氨基酸、蛋白质、萜类及甾族等有机化合物的结构、性质等。
一、 专业课程建设
1、工作基础
《有机化学》课程是我系所有专业的基础课，而且也是我系实行多媒体教学较早的课程之一。该课程由于其自身的特点，在我系四个专业整体的课程体系中各有其特殊的地位与重要作用。有机化学课程在我系专业学科建设和育人特色的体现方面与其它相关课程一起发挥着重要的作用。
多年来课程组的教师们，积极进行教学方法与教材改革的尝试探索。为充分体现理工结合的特点，在教材的选用与更新以及教学方法的改进等方面都作了大量的工作，使《有机化学》课程教学效果较明显提高。我系精品课程的建设正处在初级阶段，按照该专业教改方案的需要，我们计划将《有机化学》建设为精品课程，一点带面，以达到教育部要求的“通过精品课程建设提高学校整体教学水平”的要求。
2、教学内容与方法
在教学中，他们结合多年的教学经验，从培养化学教育人才和技术应用型人才的目的出发，力争做到理论和实际相结合，理论以“必需”和“够用”为度，对复杂的反应机理和推导进行简化处理，力求少而精，加强实用性，注重基本概念、基本知识的阐述，把知识的传授与启发和培养思维能力结合起来，提高实际运用能力，避免了过去以教师为中心的满堂灌，变为教与学并重、启发探究为主，重交流、对话、讨论式、协作式、师生共同参与的群体活动。由基本知识、基本技能向以学生发展为本，重基础学习，发展性学习、创造性学习的方向发展。我们课程改革目标明确、措施有效、总结及时（一学期一次全面总结）、效果较明显。实验教学坚持理论联系实际，在教学安排上，做到每人一套仪器，注重基本操作和基本有机合成能力的训练。实验方法注意培养学生的实验操作能力。
3、教学手段
随着计算机技术的飞速发展，采用多媒体教材进行教学也是改革教育教学方法的一个重要环节。在传统教学中，教学过程是单向化的流程，教师是知识的传播者，学生是接受者，缺乏自主性。教师主要通过粉笔加黑板或投影仪的方式完成教学任务，展示给学生的是抽象的理论、平面的结构和满堂灌的教学方式，使学生感到单调、枯燥、抽象而容易失去学习兴趣。计算机课件由于将图像、文字、声音、视频等多种信息融为一体，清晰的文字，有机化合物构造式色彩的变化和动画效果的使用，形象、动态的三维结构等特点，充分调动学生视觉和听觉等多种感官的处理功能，使原本抽象、枯燥的内容用形象化的、动态的方式加以表达，从而使教学变得直观、形象，知识信息的传播效率也大大提高，教师备课和学生学习也不再是枯燥的劳动。如，在以往的教学中，为了使学生对化合物结构有立体概念，培养学生的形象思维，教师要带着诸多的化学结构模型来讲解有关分子结构方面的知识，但效果很不理想，尤其是在讲授对映异构中的R／S命名时，无论是画平面图还是使用实物模型，对于初次接触立体化学的一年级学生来说，理解起来都非常困难，教师也很难讲授清楚。而使用计算机课件讲授杂化轨道、常见有机化合物的结构和对映异构中的R／S命名时，利用计算机可将分子结构的三维空间模型展示的淋漓尽致，达到人工作图和实物模型达不到的视觉效果，而且形象直观，有利于学生对知识的理解和掌握，效果很好。所以，与传统教学手段相比，计算机辅助教学不仅大大节省了板书和画图时间，使教师将精力主要用于讲解，而且可根据学生的接受情况灵活地调整教学进度，有针对性的进行讲授。从这个意义上讲，计算机辅助教学淡化了学习和娱乐之间的区别，寓教于乐。
课题组还制作了与教材相配套的有机化学全部内容的多媒体课件和大量的有机化学练习题，学生可以随时上机练习，扩大了学习的时间与空间，对教与学都是一个促进，对提高教学质量和教学效率会有很大的帮助。在理论教学中，采用多媒体CAI课件教学。将图像、文字、声音、视频等多种信息融为一体，清晰的文字，有机化合物构造式色彩的变化和动画效果的使用，形象、动态的三维结构等特点，学生反映较好。
二、师资队伍
1、教书育人
通过我系教学质量检查或评估以及年终考评认为上述课程组教师能为人师表，治学严谨，有良好的教风和敬业精神，重视学生全面素质培养；能遵守校系有关规章制度，无发现教学事故。积极进行教学内容和教学方法的改革。2002—2004年度课题组教师张来新三次获校级优秀教师称号。
2、课程组教师结构
该课程组教师共9名。主讲教师中博士、硕士的高级职称人数/主讲教师总数达79%。教师中研究生达80%。课程组教师的教学水平通过教学考评和系组织的评课，学生评教等手段，多数受到好评。
三、教学状态
1. 教材使用
在教材的使用上，按照教材建设计划和教材选用的规章制度和审批制度执行。该门课程选用南京大学胡宏纹主编的《有机化学》教材。该教材获得教育部优秀教材一等奖，该教材起点高，难度大，内容新。同时配合教学改革和课程改革的要求适时地进行调整。教材能体现教学大纲要求，内容适合专业课程体系的要求。有参考教材、辅助教材和教学补充材料。
2. 实践教学
《有机化学》实验是一门以实验为基础的技术性课程，其目的是要训练学生有机化学实验的基本操作、基本实验技能，熟练掌握有机化学实验的基本技术，为今后进行科学研究、生产活动及教学工作打下扎实的技术基础。主要实验内容包括：分离提纯技术、有机物合成技术、简单的分析技术等方面。实验课主要开设基本实验操作（包括熔点、沸点测定，蒸馏，升华，重结晶，萃取等）、有机合成技术（包括卤化、酯化、脱水、酰化、格式试剂制备等）、天然物的提取技术（固液提取技术）等。为培养学生的独立实验能力还开设了设计性实验和开放性实验。要求学生熟练掌握有机物合成、分离、简单分析技术。
在实践教学方面，实验课以讲授与实验操作相结合，并注意对学生的创新意识、创新能力培养。保证实验设备完好和仪器的使用率。实验开出率按教学大纲要求达到100%。实验课程达到程1人/组，保证人人动手，个个操作，从而提高了教学质量。
3．考核
该课程近三年考题难易适度，符合教学大纲要求，评卷严格、成绩结构合理，显正态分布。专家组抽测，整体成绩正态分布，平均成绩接近期望值，及格率≥90%。 |
